Descrierea produselor
Tip:Dmg
Gradul:Grad alimentar
Einecs:204-664-4
CEE nr.: E471
Caracteristici
Insolubil în apă rece, dar dispersibil în apă caldă (60-75 grade) cu agitare puternică, DMG formează emulsii stabile în brânză, îmbunătățind legarea apei grase.
Aplicație
Rezultate
Calitate constantă: Distribuția uniformă a grăsimilor are ca rezultat textura și aroma previzibilă, crucială pentru produsele de brânză de marcă.
Aplicații versatile: DMG permite brânzeturilor să funcționeze bine în diverse utilizări, de la felii sandwich până la toppinguri topite.
Eficiența costurilor: Prin reducerea separarii ingredientelor, DMG minimizează pierderile de producție, optimizând randamentul.
Satisfacția consumatorilor: Cremarea și stabilitatea îmbunătățită îmbunătățesc experiența de alimentație generală, stimulând apelul pe piață.
Utilizarea DMG variază de obicei de la 0,1%-0,5%. Natura sa derivată din plante sau animale ar trebui dezvăluită pentru a îndeplini preferințele dietetice. Ca aditiv aprobat de FDA, DMG asigură siguranță și conformitate.
Parametrul produselor
|
Articol |
Index |
| Conținut de monoester (%) | 90,0 min |
| Valoarea iodului (g/100g) | 3.0 Max |
| Punctul de topire (grad) | 60-70 |
| Valoarea acidă (ca KOH, MG/Kg) | 6.0 max |
| Glicerol gratuit (%) | 1,2 max |
| Valoare hidroxil (mg koh/kg) | 300-330 |
Ambalaje și stocare
În 25 kg/pungă. Depozitare și sigilată într-o zonă umbrită, uscată și bine ventilată, departe de substanțele chimice toxice și periculoase.
Certificare
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificat
● Fără MOQ, mai multe oportunități, oferind eșantion pentru testare
● Pachetul de produse personalizate
● Expediere mixtă.
Fabrica și depozitul nostru
Fabrica noastră și Quipment
Lorem ipsum dolor Sit, AMET contectetur adipisicing elit.
Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
R: Sigur! Contactați -ne sales@hombochem.com sau managerul de vânzări.
Î: Puteți face pachetul personalizat?
R: Da. Pachetul de produse pulbere este de 25 kg/pungă/carton.
Î: Pot obține eșantionul gratuit?
R: Da, eșantionul poate fi gratuit sub 500g.
Î: Ce zici de articolele de plată?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
R: Sigur! Bine ați venit să vizitați fabrica și centrul D&R oricând.
Î: Ne puteți susține în aplicații?
R: Da. Este plăcerea noastră!
Tag-uri populare: Boost Calitatea brânzei cu monogliceridă distilată DMG, China Boost Calitatea brânzei cu furnizori de monogliceride distilate DMG, fabrică
