Descrierea produselor
Formula chimică:C₆H₁₂O₆
Greutate moleculară:180,16 g/mol
Punct de topire:146 - 150 grad
CAS NR.: 50-99-7
Caracteristici
Această substanță apare ca cristale granulare albe, cu o structură compactă și o suprafață ușor transparentă. Se simte uscat și necorespunzător la atingere. Punctul său de topire este de aproximativ 146-150 grade. Când este dizolvat în apă, se dispersează rapid și are un gust slab dulce. Este un eșantion pur comun în laboratoare.
Aplicație
Anhidroza dextroză îmbunătățește semnificativ producția de pâine prin rolul său multifacet în procesul de coacere. Ca zahăr fermentabil cu formula chimică C₆H₁₂O₆, servește ca o sursă de energie eficientă pentru drojdie, accelerând fermentația și promovând o creștere constantă a aluatului, ceea ce duce la o structură mai ușoară și aerisită. Solubilitatea sa ridicată îi permite să se dizolve rapid în amestecul de aluat, asigurând chiar distribuția uniformă și activitatea optimă a drojdiei, contribuind în același timp la o crustă-maro-auriu în timpul coacerii din cauza reacției Maillard. În plus, dextroza anhidru acționează ca un umectant natural, contribuind la păstrarea umidității în pâinea finită, prelungind durata de valabilitate și menținând moale; De asemenea, oferă o dulceață ușoară care echilibrează aromele, sporind gustul general și atracția pâinii pentru consumatori.
Parametrul produselor
|
Articol |
Index |
|
Test (reducere Conținut de zahăr) |
99.5%~100.5% |
|
Arsenic |
Mai puțin sau egal cu 1mg/kg |
|
Clorură |
Mai puțin sau egal cu 0,018% |
|
Duce |
Mai puțin sau egal cu 0,1 mg/kg |
|
Dioxid de sulf |
Mai puțin sau egal cu 0,002% |
|
Pierdere la uscare |
Mai puțin sau egal cu 2,0% |
Ambalaj și stocare
Împachetați dextroză anhidru în pungi sigilate de polietilenă de 25 kg pentru a -și păstra calitatea. Depozitați într -un depozit răcoros, uscat, departe de umiditate și lumina directă a soarelui, asigurându -se că containerele rămân strâns închise pentru a menține stabilitatea.
Certificare
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificat
● Fără MOQ, mai multe oportunități, oferind eșantion pentru testare
● Pachetul de produse personalizate
● Expediere mixtă.
Fabrica și depozitul nostru
Fabrica noastră și Quipment
Lorem ipsum dolor Sit, AMET contectetur adipisicing elit.
Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
R: Sigur! Contactați -ne sales@hombochem.com sau managerul de vânzări.
Î: Puteți face pachetul personalizat?
R: Da. Pachetul de produse pulbere este de 25 kg/pungă/carton.
Î: Pot obține eșantionul gratuit?
R: Da, eșantionul poate fi gratuit sub 500g.
Î: Ce zici de articolele de plată?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
R: Sigur! Bine ați venit să vizitați fabrica și centrul D&R oricând.
Î: Ne puteți susține în aplicații?
R: Da. Este plăcerea noastră!
Tag-uri populare: Creșterea aluatului anhidru de dextroză care se îmbunătățește pâine, China Furnizori de dextroză de dextroză care îmbunătățesc aluatul, fabrică, fabrică
