DKP 98% fosfat di potasiu K2HPO4 pret pulbere de fosfat dipotasiu de calitate alimentara

DKP 98% fosfat di potasiu K2HPO4 pret pulbere de fosfat dipotasiu de calitate alimentara

Fosfatul disodic este un emulgator util pentru produse lactate și alte alimente. Brânza, frișca, laptele și alte produse lactate au texturi și consistențe unice datorită fosfatului disodic. Are, de asemenea, aditiv alimentar ca sursă de fosfor și potasiu, precum și agent de tamponare.
Trimite anchetă
Descriere
Parametrii tehnici
Introducerea Produsului

 

Fosfatul dipotasic este o sare solubilă în apă utilizată ca îngrășământ cu formula K2HPO4. Fosfatul dipotasic este un compus chimic obținut în comerț prin combinarea fosfatului, fosforului și sodiului. Fosfatul dipotasic este o pulbere albă folosită în alimente (agent de tamponare pentru prelucrarea alimentelor, stabilizator pentru cremele de cafea fără lapte.

 

Parametrii produselor

 

Articol

Index

K2HPO4,w/%

98%

Fosfat inactiv (ca P2O5)

Mai mic sau egal cu 40.0

Ca, mg/kg

Mai mic sau egal cu .0003

Metale grele (sub formă de Pb) mg/kg

Mai mic sau egal cu 0,001

Fluor (F)mg/kg

Mai mic sau egal cu 0,001

Pb, mg/kg

Mai mic sau egal cu 0,0002

oxid (K2O)%

Mai mic sau egal cu 53.0

Valoarea pH-ului

8.6~9.4

Insolubil în apă

Mai mic sau egal cu 0,2%

Pierdere prin uscare

Mai mic sau egal cu 2.0%

 

Caracteristici

 

Fosfatul dipotasic (K2HPO4) este o sare foarte solubilă în apă folosită adesea ca îngrășământ și aditiv alimentar ca sursă de fosfor și potasiu, precum și ca agent de tamponare.

 

Aplicație

 

Ca agent tampon
DKP are relativ puțină aromă și, prin urmare, este uneori folosit ca agent de tamponare în alimente sub formă de pudră – sau medicamente. De exemplu, se observă în mod obișnuit în multe pulberi alimentare pentru a adăuga un material sigur relativ inert.
Ca agent anticoagulant
DKP este bun la prevenirea coagulării în lichide care altfel s-ar putea separa în timpul transportului sau pe raft. O aplicație semnificativă, în acest caz, este cremele lichide fără lapte, unde menține textura cremoasă a produsului pe o perioadă lungă de valabilitate.
Ca antioxidant
Fosfatul dipotasic este unul dintre numeroșii conservanți cu proprietăți antioxidante și poate fi găsit în numeroase produse alimentare din acest motiv.

 

Pachet

 

La 25 kg/ sac. Depozitare și etanșat într-o zonă umbrită, uscată și bine ventilată, departe de substanțele chimice toxice și periculoase.

 

Avantaje și caracteristici

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
● Fără MOQ, mai multe oportunități, oferind eșantion pentru testare
● Pachet de produse personalizate
● Livrare mixtă.

1

 

Ce este DKP în alimente?

 

Fosfatul dipotasic este unul dintre numeroșii conservanți cu proprietăți antioxidante și poate fi găsit în numeroase produse alimentare din acest motiv. DKP poate fi utilizat în numeroase produse lactate, în special brânzeturi, ca o modalitate de a reduce conținutul lor de acid.

 

Tag-uri populare: dkp 98% di potasiu fosfat k2hpo4 pret pulbere de fosfat dipotasiu de calitate alimentara, China dkp 98% di potasiu fosfat k2hpo4 pret furnizori de pulbere de fosfat dipotasiu de calitate alimentara, fabrica