Introducerea Produsului
Pirofosfatul de tetrapotasiu este utilizat pe scară largă ca emulgator și stabilizator în producția de alimente. Ca conservanți: în brânza de vaci pentru a întârzia îmbătrânirea, în produsele acvatice pentru a menține umiditatea și în cutia de fructe pentru a preveni decolorarea. Ca emulgator: în șuncă, cârnați și brânză pentru a promova emulsionarea.
Este folosit pentru proprietățile sale ca agent de tamponare, agent de dispersie, modificator de proteine, coagulant, sechestrare și supliment mineral.
Parametrii produselor
Pirofosfatul de tetrapotasiu este utilizat pe scară largă ca emulgator și stabilizator în producția de alimente. Ca conservanți: în brânza de vaci pentru a întârzia îmbătrânirea, în produsele acvatice pentru a menține umiditatea și în cutia de fructe pentru a preveni decolorarea. Ca emulgator: în șuncă, cârnați și brânză pentru a promova emulsionarea.
Caracteristici
Pirofosfatul de tetrapotasiu (TKPP) este un agent de sechestrare, foarte solubil în soluții apoase cu proprietăți excelente de defloculare/dispersie.
Pirofosfatul de tetrapotasiu (TKPP) este sub formă de cristale incolore sau albe sau sub formă de pulbere cristalină sau granulară albă. Este un solid hidroscopic, solubil în apă, insolubil în etanol.Einecs: 230-785-7, Nr CAS: 7320-34-5, Formula chimica:K4P2O7
Aplicație
În alimente, TKPP folosit ca emulgator și stabilizator. Ca conservanți: în brânza de vaci pentru a întârzia îmbătrânirea, în produsele acvatice pentru a menține umiditatea și în fructele pentru a preveni decolorarea. Ca emulgator: în șuncă, cârnați și brânză pentru a promova emulsionarea.
În băuturi, pirofosfatul de tetrapotasiu este utilizat ca emulgator, conservanți, umectanți, agenți de înmuiere și agenți de îngroșare în băuturi. Ca emulgator, conservanți, umectant, agenți de înmuiere și agenți de îngroșare: în băuturile lactate pentru a promova emulsionarea, a îmbunătăți senzația în gură și a prelungi durata de valabilitate.
Amestecat cu alți fosfati condensați, previne struvitul în conservele de pescuit, iar conservele de fructe se decolorează. Crește umflarea înghețatei, randamentul șuncii și cârnaților și capacitatea de reținere a apei a peștelui tocat. Îmbunătățește aroma prăjiturilor și produselor de patiserie și previne îmbătrânirea brânzei.
Pachet
La 25 kg/ sac. Depozitare și etanșat într-o zonă umbrită, uscată și bine ventilată, departe de substanțele chimice toxice și periculoase.
Avantaje și caracteristici
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificat
● Fără MOQ, mai multe oportunități, oferind eșantion pentru testare
● Pachet de produse personalizate
● Livrare mixtă.
Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
A: Sigur! Contactați-ne sales@hombochem.com sau managerul de vânzări.
Î: Aveți certificatul HALAL?
A: Da. Avem certificate Kosher, Halal, BRS și ISO22000.
Î: Pot obține proba gratuită?
R: Da, proba poate fi gratuită sub 500g.
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
A: Sigur! Bine ați venit să vizitați oricând fabrica și centrul nostru D&R.
Tag-uri populare: difosfat de potasiu tetrapotasiu pirofosfat tkpp cas 7320-34-5, China difosfat de potasiu tetrapotasiu pirofosfat tkpp cas 7320-34-5 furnizori, fabrică
