Descrierea produselor
Formula chimica: C12H22O11
Greutate moleculară:342.30
Einecs: 202-739-6
Nr CAS: 99-20-7
Caracteristici
Pulbere cristalină albă |
Aplicație
1. Industria alimentară:
Îndulcitor și conservant: Trehaloza este folosită ca îndulcitor natural și conservant în diverse alimente și băuturi datorită stabilității și higroscopicității sale scăzute. Poate fi amestecat cu alte zaharuri sau folosit singur ca aditiv alimentar.
Cofetarie si Cofetarie: Dulceața și stabilitatea sa fac ca trehaloza să fie potrivită pentru utilizare în produse de panificație, bomboane și alte dulciuri.
Alimente funcționale: Trehaloza este adăugată la alimentele funcționale pentru a le spori valoarea nutrițională și pentru a oferi beneficii pentru sănătate, cum ar fi sprijinul imunitar și protecția ficatului.
2. Cosmetice:
Îngrijire a pielii: Trehaloza este utilizată pe scară largă în produsele de îngrijire a pielii, cum ar fi cremele, loțiunile și măștile, datorită proprietăților sale hidratante, calmante și anti-îmbătrânire. Ajută la îmbunătățirea hidratării pielii și la protejarea împotriva stresului din mediu.
Protectie solara: Capacitatea sa de a forma un strat protector pe piele face, de asemenea, trehaloza un ingredient eficient în cremele de protecție solară și alte produse de protecție UV.
3. Farmaceutice:
Stabilizator: Trehaloza este utilizată ca stabilizator în formulările farmaceutice, asigurând stabilitatea și eficacitatea medicamentelor în timpul depozitării și transportului.
Excipient: Servește ca umplutură, agent de încărcare sau îndulcitor în tablete, capsule și alte forme de dozare.
Soluții de rehidratare orală: Trehaloza poate fi inclusă în soluțiile de rehidratare orală pentru a oferi energie și pentru a îmbunătăți absorbția.
4. Biotehnologie:
Conservarea celulelor: Proprietățile sale protectoare fac din trehaloza un instrument valoros în biotehnologie, în special pentru conservarea celulelor, țesuturilor și enzimelor în timpul proceselor de congelare și uscare.
Stabilizarea proteinelor: Trehaloza este utilizată pentru a stabiliza proteinele și enzimele în timpul purificării și depozitării, păstrând activitatea și structura acestora.
Descrierea produselor
Articol |
Index |
Aspect |
Pulbere cristalină albă |
Puritate (trehaloză) |
Mai mare sau egal cu 99% |
Pierdere la uscare |
Mai mic sau egal cu 1,5% |
Rezidu la aprindere |
Mai mic sau egal cu 0,05% |
PH |
5.0-6.7 |
Arsen |
Mai mic sau egal cu 0,5 mg/kg |
Duce |
Mai mic sau egal cu 0,5 mg/kg |
Culoare |
Mai mic sau egal cu 0.1 |
Turbiditatea soluției |
Mai mic sau egal cu 0,05 |
Numărări viabile |
Mai mic sau egal cu 300cfu/g |
Drojdii și mucegaiuri |
Mai mic sau egal cu 100cfu/g |
Patogen |
Negativ |
Organisme coliforme |
Mai mic sau egal cu 30mpn/100g |
Ambalare și depozitare
La 25 kg/ sac. Depozitați și sigilați într-o zonă umbrită, uscată și bine ventilată, departe de substanțele chimice toxice și periculoase.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Tag-uri populare: trehaloză 99-20-7 îndulcitor natural pentru alimente sănătoase, China trehaloză 99-20-7 furnizori de îndulcitori naturali pentru alimente sănătoase, fabrică, îndulcitor industrial, îndulcitor pentru băuturi sportive, îndulcitor de fructe de călugăr, îndulcitor de jeleu, Înlocuitor de zahăr, îndulcitor de brutărie