Descrierea produselor
Formula chimica:CaHPO4.2H2O
Greutate moleculară: 172.09
Nr CAS:7757-93-9
Standard executat:GB 1889-2004/FCC
Caracteristici
Pulbere cristalină monoclinic albă în aparență. Are o solubilitate relativ scăzută în apă.
Aplicație
În industria alimentară, fosfatul dicalcic are următoarele aspecte importante:
1. Fortificarea cu nutrienți
Sursa de calciu:
Fosfatul dicalcic este o sursă excelentă de calciu. Calciul este crucial pentru diferite funcții fiziologice ale corpului uman, cum ar fi construirea și menținerea oaselor și dinților puternici. În produsele alimentare, cum ar fi cerealele pentru micul dejun, alternativele lactate (cum ar fi laptele de soia) și unele produse de patiserie, se poate adăuga fosfat dicalcic pentru a crește conținutul de calciu, făcând aceste produse mai hrănitoare.
Sursa de fosfor:
De asemenea, furnizează fosfor, care este implicat în metabolismul energetic (ca parte a ATP), sinteza ADN și ARN și structura membranei celulare. Prin adăugarea de fosfat dicalcic în alimente, conținutul de fosfor poate fi ajustat pentru a satisface cerințele dietetice.
2. Agent antiaglomerant
În produsele alimentare sub formă de praf, cum ar fi laptele praf sau amestecurile de băuturi praf, fosfatul dicalcic poate fi utilizat ca agent antiaglomerant. Ajută la prevenirea formării de cocoloașe prin absorbția umidității, asigurând că produsul rămâne liber - curgător și ușor de utilizat.
3. regulator de pH
Deși nu este la fel de puternic acid ca alți compuși de fosfat, fosfatul dicalcic poate avea totuși un impact minor asupra pH-ului produselor alimentare. Ajustarea pH-ului poate afecta aroma, textura și durata de valabilitate a alimentelor. De exemplu, în unele produse din brânză prelucrată, acesta poate fi utilizat pentru a controla pH-ul într-un anumit interval pentru a menține caracteristicile dorite ale produsului.
4. Ingredientul supliment alimentar
Este utilizat în formularea suplimentelor alimentare. Aceste suplimente sunt concepute pentru a oferi calciu și fosfor suplimentar persoanelor care nu pot obține suficient din acești nutrienți din dieta lor obișnuită. Fosfatul dicalcic este adesea combinat cu alte vitamine și minerale în multivitamine sau suplimente specifice pentru sănătatea oaselor.
Descrierea produselor
|
Articol |
Index |
|
CaHPO4.2H2O ,w/% |
97.0-105.0% |
|
Ca, mg/kg |
Mai mic sau egal cu .0003 |
|
Metale grele (sub formă de Pb) mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0,001 |
|
Fluor (F)mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0,005 |
|
Pb, mg/kg |
Mai mic sau egal cu 0,0002 |
|
valoarea pH-ului |
6.4~7.4 |
|
Insolubil în fosfat |
Mai mic sau egal cu 0,05% |
|
Pierdere la uscare |
Mai mic sau egal cu 24.5-26,5% |
Ambalare și depozitare
La 25 kg/ sac. Depozitați și sigilați într-o zonă umbrită, uscată și bine ventilată, departe de substanțele chimice toxice și periculoase.
Fabrica și echipamentul nostru
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS dvs.?
A: Sigur! Contactați-ne sales@hombochem.com sau managerul de vânzări.
Î: Puteți face pachetul personalizat?
A: Da. Pachetul de produse cu pulbere este de 25 kg/bag/carton. Poate face logo-ul și eticheta cerințelor clienților pe el.
Î: Pot obține proba gratuită?
R: Da, proba poate fi gratuită sub 500g.
Î: Ce zici de articolele de plată?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T etc.
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
A: Sigur! Bine ați venit să vizitați oricând fabrica și centrul nostru D&R.
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
A: Da. Este plăcerea noastră!
Tag-uri populare: fosfat dicalcic (dcp) 7757-93-9, China furnizori de fosfat dicalcic (dcp) 7757-93-9, fabrică
