Descrierea produselor
Formula chimica:Ca3(PO4)2
Greutate moleculară:310.18
Einecs: 231-840-8
Standard executat:Q/XFH 07-2013
Cod HS: 2835260000
Nr CAS: 7758-87-4
Caracteristici
Formula chimica: Ca3(PO4)2. Acesta cuprinde trei atomi de calciu (Ca) și doi fosfat (PO4) grupuri. Ionii de calciu sunt coordonați cu anionii fosfat din structura sa cristalină.
Aplicație
În industria alimentară, fosfatul tricalcic are următoarele aspecte importante:
1. Supliment nutritiv
Este o sursă importantă de calciu și fosfor în dietă. Calciul este esențial pentru menținerea oaselor și a dinților puternici, pentru funcționarea corectă a mușchilor, pentru transmiterea nervilor și pentru coagularea sângelui. Fosforul este, de asemenea, esențial pentru sănătatea oaselor, precum și este implicat în metabolismul energetic (ca parte a ATP - adenozin trifosfat) și în structura membranei celulare.
2. Agent antiaglomerant
În produsele alimentare sub formă de pulbere sau granulat, fosfatul tricalcic ajută la prevenirea lipirii particulelor. De exemplu, în condimente sub formă de pudră, cremă de cafea sau sare, menține produsul să curgă liber și ușor de utilizat.
3. Reglarea pH-ului
Poate acționa ca un tampon în sistemele alimentare. Tampoanele ajută la menținerea unui pH stabil, ceea ce este important pentru stabilitatea și calitatea multor produse alimentare. De exemplu, în unele produse lactate sau carne procesată, poate ajuta la controlul nivelurilor de aciditate sau alcalinitate pentru a preveni alterarea și pentru a menține textura și aroma dorite.
4. Modificator de textura
În unele alimente procesate, poate afecta textura. De exemplu, în producția de brânzeturi, poate influența formarea cașului și textura finală a brânzei. În produsele de panificație, poate contribui la structura și textura firimiturii.
Care sunt sursele de fosfat tricalcic din alimente?
Cât de mult fosfat tricalcic se adaugă de obicei în alimente?
Există riscuri potențiale pentru sănătate asociate cu consumul de fosfat tricalcic în alimente?
Ambalare și depozitare
La 25 kg/ sac. Depozitați și sigilați într-o zonă umbrită, uscată și bine ventilată, departe de substanțele chimice toxice și periculoase.
Certificare
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
● Fără MOQ, mai multe oportunități, oferind eșantion pentru testare
● Pachet de produse personalizate
● Livrare mixtă.
Fabrica și Depozitul nostru
Fabrica și echipamentul nostru
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Întrebări frecvente
Î: Pot obține COA, TDS și MSDS dvs.?
A: Sigur! Contactați-ne sales@hombochem.com sau managerul de vânzări.
Î: Puteți face pachetul personalizat?
A: Da. Pachetul de produse cu pulbere este de 25 kg/sac/cutie.
Î: Pot obține proba gratuită?
R: Da, proba poate fi gratuită sub 500g.
Î: Ce zici de articolele de plată?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T etc.
Î: Pot să vă vizitez fabrica?
A: Sigur! Bine ați venit să vizitați oricând fabrica și centrul nostru D&R.
Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
A: Da. Este plăcerea noastră!
Tag-uri populare: fosfat tricalcic （tcp）cas 7758-87-4, China furnizori de fosfat tricalcic （tcp）cas 7758-87-4, fabrică
