Descrierea produselor
Formula chimica:N / A2H2P2O7
Greutate moleculară: 221.94
Einecs:231-835-0
Standard executat:GB25567-2010/FCC
Cod HS:28353990
Nr CAS: 7758-16-9
Aplicație
Aplicații în pulbere de unt
SAPP este adesea folosit ca agent de reținere a umidității, emulgator și stabilizator în pulbere de unt. Ajută la menținerea conținutului de umiditate al pudrei de unt, asigurându-se că rămâne moale și ușor de întins. În plus, îmbunătățește proprietățile de emulsionare ale pulberii de unt, permițându-i să se amestece mai uniform cu alte ingrediente.
Efecte și beneficii
Reținerea umidității: Pirofosfatul dihidrogen disodic ajută la reținerea umezelii în pudra de unt, prevenind ca aceasta să devină prea uscată sau sfărâmicioasă. Acest lucru îmbunătățește textura și senzația în gură a produsului.
Emulsionare: Ca emulgator, ajută la formarea și stabilitatea emulsiilor, asigurând că pudra de unt se amestecă fără probleme cu alte ingrediente.
Stabilizare: Acționează ca un stabilizator, prevenind separarea și menținând o consistență uniformă în untul praf.
Descrierea produselor
|
Articol |
Index |
|
Test |
Mai mare sau egal cu 95.0% |
|
P2O5 |
63.0-64.5% |
|
Pierdere la uscare |
Mai mic sau egal cu 0,2% |
|
valoarea pH-ului |
3.5-4.5 |
|
Arsenic |
Mai mică sau egală cu 3 ppm |
|
Pb |
Mai mică sau egală cu 3 ppm |
|
Mercur |
Mai mică sau egală cu 3 ppm |
|
Fluoruri |
Mai mică sau egală cu 10 ppm |
|
insolubile în apă |
Mai mic sau egal cu 0,50% |
|
Densitate în vrac |
800-1000 g/l |
|
Până la 100 Mesh |
90% min |
| ROR | 30-34 |
Ambalare și depozitare
La 25 kg/ sac. Depozitați și sigilați într-o zonă umbrită, uscată și bine ventilată, departe de substanțele chimice toxice și periculoase.
Tag-uri populare: unt pudră sapp depozitare pe termen lung mare valoare, China unt pudră sapp depozitare pe termen lung furnizori de mare valoare, fabrică
