Acid lactat de bună calitate pentru capere capote 50-21-5

Acidul lactic, un acid organic natural cu formula chimică C₃H₆O₃, este un aditiv versatil utilizat pe scară largă în procesul de decapare pentru Capote Capote. Aplicațiile sale includ reglarea pH-ului, conservarea naturală, îmbunătățirea aromei și stabilizarea culorii. În aplicațiile industriale, acidul lactic este utilizat de obicei la concentrații de 0,1%-0,3% din greutatea totală, aderând la standardele de reglementare.

Trimite anchetă

Descriere

Parametrii tehnici

Descrierea produselor

Formula chimica:C₃H₆O₃

Nr CAS: 50-21-5

Greutate moleculară:90.08

Standard executat:GB1886.173-2016/FCC

Caracteristici

Aspect: lichid limpede până la galben deschis, cu un miros ușor acid.

Solubilitate: Complet miscibil în apă și etanol.

Stabilitate: Stabil în condiții de depozitare uscate, răcoroase și etanșe.

Aplicație

Reglarea pH-ului: Acidul lactic scade în mod eficient pH-ul soluțiilor de saramură la un interval optim (3.5-4,5), creând un mediu acid care inhibă creșterea microbiană și sporește siguranța produsului.

Conservare: Proprietățile sale antimicrobiene reduc creșterea organismelor de alterare, prelungind perioada de valabilitate a Capote Caper și minimizând nevoia de conservanți sintetici.

Îmbunătățirea aromei: Aciditatea ușoară și acidulată a acidului lactic adaugă profunzime profilului de aromă al caperelor murate, echilibrând salinitatea și alte condimente.

Reținerea culorii: Prin minimizarea rumenirii enzimatice, acidul lactic ajută la menținerea nuanțelor naturale de verde sau galben ale caperelor.

Efecte sinergice: Atunci când este combinat cu alți acizi și săruri, acidul lactic optimizează stabilitatea saramurii și asigură o textură uniformă.

Parametrul produselor

Articol	Index
continut, w/%	95.0~105.0%
Procent de acid L-lactic din totalul acizilor, g/% Mai mare sau egal cu	97
Rezidu la aprindere, g/% Mai mic sau egal cu	0.1
Cloruri (prin Cl), g/% Mai puțin sau egal cu	0.002
Sulfați (prin SO4), g/% Mai puțin sau egal cu	0.005
Fe, w/% Mai mic sau egal cu	0.01
Cianură (mg/Kg) Mai mică sau egală cu	1
Acid citric, acid oxalic, acid fosfonic și acid tartric	A trecut
Reducerea zahărului	A trecut
Substanță ușor carbonizabilă	A trecut
Pb /(mg/Kg) Mai mic sau egal cu	2.0
Ca/(mg/Kg) Mai mic sau egal cu	1.0

Ambalare și depozitare

25 kg tambur/250 kg tambur/1200 kg IBC/23mt Flexitank/25mt ISO-Tank.

Certificare

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificat
● Fără MOQ, mai multe oportunități, oferind eșantion pentru testare
● Pachet de produse personalizate
● Livrare mixtă.

Fabrica și Depozitul nostru

Fabrica și echipamentul nostru

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

aspectul nostru din fabrică

R&D

R&D

stpp warehouse

Depozit

Întrebări frecvente

Î: Pot obține COA, TDS și MSDS dvs.?
A: Sigur! Contactați-ne sales@hombochem.com sau managerul de vânzări.

Î: Puteți face pachetul personalizat?
A: Da. Pachetul de produse cu pulbere este de 25 kg/sac/cutie.

Î: Pot obține proba gratuită?
R: Da, proba poate fi gratuită sub 500g.

Î: Ce zici de articolele de plată?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T etc.

Î: Pot să vă vizitez fabrica?
A: Sigur! Bine ați venit să vizitați oricând fabrica și centrul nostru D&R.

Î: Ne puteți sprijini în aplicații?
A: Da. Este plăcerea noastră!

Tag-uri populare: acid lactat de bună calitate pentru capere capote 50-21-5, China acid lactat de bună calitate pentru capere capote 50-21-5 furnizori, fabrică