Dicalcium fosfat 7757-93-9 dcp pentru pâine gustoasă

DCP este un compus versatil, cu aplicații largi în domeniile alimentare, furaje și industriale. Adăugarea sa la pâine și produse de patiserie le poate îmbunătăți valoarea nutritivă și poate îmbunătăți proprietățile aluatului. Este utilizat în principal ca supliment de calciu. Când este ingerat, ajută la menținerea sănătății oaselor, a forței dinților și a funcției musculare.

Trimite anchetă

Descriere

Parametrii tehnici

Descrierea produselor

Formula chimică:Cahpo₄.2H₂O

Greutate moleculară: 172.09

CAS NR.:7757-93-9

Standard executat:GB 1889-2004/fcc

Caracteristici

DCP apare ca o pulbere cristalină curată, albă, lipsită de orice miros sau gust. Prezintă o ușoară solubilitate în apă, dar rămâne insolubilă în etanol. Cu toate acestea, se dizolvă ușor în acid clorhidric diluat, acid azotic, acid acetic și alte soluții acide.

Aplicație

În arta coacerii, DCP (fosfat de dicalcium) iese în evidență ca un ingredient secret indispensabil pentru crearea de pâine încântătoare, prezentând funcționalitatea sa unică. Ca aditiv alimentar selectat meticulos, DCP demonstrează capacități remarcabile în timpul procesului de creare a pâinii.

Funcționează ca un maestru de coacere invizibil, îmbunătățind subtil structura internă a aluatului, acordând -o elasticitate și extensibilitate excepționale. Acest lucru permite aluatului să se extindă mai liber în timpul fermentației și coacerii, rezultând pâine cu un volum substanțial și o formă completă.

Mai mult, DCP ridică semnificativ gustul pâinii. Rafinează textura internă, făcând-o incredibil de moale și pufoasă, fiecare mușcătură oferind o gură asemănătoare cu nori. Simultan, crusta devine mai crocantă și mai încântătoare, lăsând o impresie de durată asupra papilelor gustative.

În mod crucial, DCP are proprietăți de conservare excepționale. De întârzie procesul de îmbătrânire a pâinii, păstrându -l moale și proaspăt pentru o perioadă îndelungată. Acest lucru înseamnă că consumatorii se pot bucura de pâine care are un gust la fel de bun ca atunci când a fost proaspăt copt, experimentând atitudinea farmecului de coacere de fiecare dată când iau o mușcătură.

Parametrul produselor

Articol	Index
Cahpo₄.2H₂O ,w/%	97.0-105.0%
Ca, mg/kg	Mai puțin sau egal cu .0003
Metal greu (ca Pb) mg/kg	Mai puțin sau egal cu 0. 001
Fluorură (F) mg/kg	Mai puțin sau egal cu 0. 005
PB, mg/kg	Mai puțin sau egal cu 0. 0002
valoare pH	6.4~7.4
Fosfat insolubil	Mai puțin sau egal cu 0. 05%
Pierdere la uscare	Mai puțin sau egal cu 24. 5-26. 5%

Ambalaj și stocare

În 25 kg/ pungă. Depozitare și sigilată într-o zonă umbrită, uscată și bine ventilată, departe de substanțele chimice toxice și periculoase.

Certificare

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificat
● Fără MOQ, mai multe oportunități, oferind eșantion pentru testare
● Pachetul de produse personalizate
● Expediere mixtă.

Fabrica și depozitul nostru

Fabrica noastră și Quipment

Lorem ipsum dolor Sit, AMET contectetur adipisicing elit.

aspectul nostru din fabrică

R&D

R&D

stpp warehouse

Depozit

Întrebări frecvente

Î: Pot obține COA, TDS și MSDS?
R: Sigur! Contactați -ne sales@hombochem.com sau managerul de vânzări.

Î: Puteți face pachetul personalizat?
R: Da. Pachetul de produse pulbere este de 25 kg/pungă/carton.

Î: Pot obține eșantionul gratuit?
R: Da, eșantionul poate fi gratuit sub 500g.

Î: Ce zici de articolele de plată?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.

Î: Pot să vă vizitez fabrica?
R: Sigur! Bine ați venit să vizitați fabrica și centrul D&R oricând.

Î: Ne puteți susține în aplicații?
R: Da. Este plăcerea noastră!

Tag-uri populare: Fosfat de dicalcium 7757-93-9 dcp pentru pâine gustoasă, china dicalcium fosfat 7757-93-9 dcp pentru furnizori de pâine gustoase, fabrică